きゅうりの品種で、フリーダムってタイプがあるんだ。
いつも行く産直市場で買うんだけど、
イボがないつるつるお肌のきゅうりなんです。
最初見た時はびっくりしちゃったよ。
カイテキオリゴ
その分、皮が柔らかいのがこのきゅうりの魅力。
甘味が強く、生食用に適してるんだって。
皮が柔らかいと、刻んだりするのも簡単で便利。
冷やし中華の上のきゅうりも簡単です。
ビートオリゴ糖
イボのあるノーマルタイプもいいけど、
料理で使い分けるのもありだよね。
自分的には、フリーダムの方に軍配が上がってます。
ラフィノース１００
